“Este tipo de enfermedades son aquellas que ponen en riesgo la salud de los comensales. Pueden producirse por contaminación de los alimentos, mala higiene de los mismos o de los manipuladores, inadecuadas condiciones de conservación, insuficiente cocción”, explicó la nutricionista María Victoria Azpiazu.
En este encuentro, los vecinos aprenderán la forma de cuidarse y cuidar a sus familias mediante buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.
DÓNDE
Miércoles 30: de 10 a 11 y de 15 a 16 en el Hospital Central; y de 15 a 16 en el Hospital de Boulogne.
Jueves 31: CAPS Bajo Boulogne (Camino Real Morón y Figueroa Alcorta), de 10 a 11 y CAPS Villa Adelina (Av. de Mayo 1397), de 16 a 17.
Para participar de los encuentros no es necesario inscripción previa. Por cualquier consulta enviar un mail a nutricion@sanisidro.gov.ar