www.elcomercioonline.com.ar

Herramientas: Escríbanos Agregar a Favoritos El Comercio como pagina de Inicio RSS/XML Seguinos en Facebook Seguinos en Twitter

Noticias de la Región Metropolitana Norte

Buscar:

, visitas hoy 18401











14/03/2007 - 16:00 | Actualidad /

Importante nivel de irregularidad en plantas cárnicas y lácteas

  Herramientas:disminuiraumentar
 Compartir:  

El gobierno bonaerense salió hoy a advertir que sancionará con clausuras y multas a 1.512 establecimientos lácteos y cárnicos de la provincia que no cumplen con las habilitaciones y que funcionan con escasas condiciones de salubridad, se informó oficialmente.


"El Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, a través de la Subsecretaria de Control Alimentario y Uso de los Recursos Naturales y Pesqueros informa que se han detectado 1.512 establecimientos, entre lácteos y cárnicos, que funcionan sin las habilitaciones correspondientes, infringiendo las buenas prácticas de manufacturas", señaló hoy la dependencia provincial.

La dependencia encargada del control alimentario en la provincia relevó en los últimos meses 1.791 establecimientos radicados en la provincia: 862 del rubro cárnico y 962 del sector lácteo.

En el sector cárnico se detectaron irregularidades en el 84 por ciento de los establecimientos, algunos de los cuales ya tienen más de veinte años de antigüedad en la provincia.

En cuanto al rubro cárnico, las plantas en mora suman 929, entre los que se encuentran tambos, tambos-fábrica (que elaboran masa para muzzarella), fábricas elaboradoras y ensachetadoras de leche fluida, distribuidoras, depósitos y cámaras.

El subsecretario de Control Alimentario y Uso de los Recursos Naturales y Pesqueros, Oscar Balbi, aseguró que la provincia va a ir "a fondo con las clausuras y las multas, porque hay empresas que han sido intimadas desde el año 1992".

El funcionario reconoció que en el tema existen responsabilidad de parte del Estado y de los empresarios.

"Hay una responsabilidad primaria del Estado por todos estos años con controles deficientes, pero también hay responsabilidad de las empresas que, sabiendo perfectamente qué requisitos deben cumplir, ponen en riesgo la salud de la gente", asveró Balbi.

Volver


-Secciones-

Actualidad >>

Deportes >>

Más de 2 mil personas corrieron por la inclusión en San Martí...

Denuncian que los tribunales de Morón no pagan desde 2013 el ...

La municipalidad de La Matanza anunció un bono de 18.000 peso...

Fin de ciclo: Guillermo se va de Boca juniors

Los Andres sorprendió a Platense y le ganó 1 a 0 en Vicente L...

Liberaron al acusado de atacar el micro de Boca: recibió una ...

Economía >>

Información General >>

El gobierno compensará a Edenor por $41 millones

El patentamiento de autos se desplomó 45,9% y tocó el peor ni...

YPF baja el precio de las naftas pero sube el del gasoil

Un hombre mata a 5 personas y se suicida durante misa en cate...

Padres de un jardín cortaron la General Paz para pedir la det...

Incidentes y tensión en el sindicato de comercio

Espectáculos >>

Internacionales >>

La abogada Ana Rosenfeld dejó de patrocinar a Darthés luego q...

El rapero "Doble J", campeón de la edición 2018 del Tigre Fre...

Vecino Vecine despide el año con el cine de Jim Jarmusch

El gobierno de Venezuela toma planta de Goodyear

México presenta texto de acuerdo de inversión para enfrentar ...

Las entrañas de la tierra están repletas de vida “intraterres...

Política >>

Policiales >>

Scioli: “la gente que me reconoce en la calle me dice que yo ...

Jorge Macri dijo que la policía bonaerense y la de la ciudad ...

El FR San Isidro reclama la eximición de las tasas para disca...

Veinte detenidos por incidentes durante los festejos de River...

Detuvieron al “Manguerita” por robar en una casa de Don Torcu...

Incautaron más de una tonelada de marihuana en Los Polvorines...


COPYRIGHT © 2008 elcomercioonline.com.ar - Todos los derechos reservados.

Escribanos o envíenos sus sugerencias AQUÍ - por publicidad consulte AQUÍ