www.elcomercioonline.com.ar

Herramientas: Escríbanos Agregar a Favoritos El Comercio como pagina de Inicio RSS/XML Seguinos en Facebook Seguinos en Twitter

Noticias de la Región Metropolitana Norte

Buscar:

, visitas hoy 15925










14/03/2007 - 16:00 | Actualidad /

Importante nivel de irregularidad en plantas cárnicas y lácteas

  Herramientas:disminuiraumentar
 Compartir:  

El gobierno bonaerense salió hoy a advertir que sancionará con clausuras y multas a 1.512 establecimientos lácteos y cárnicos de la provincia que no cumplen con las habilitaciones y que funcionan con escasas condiciones de salubridad, se informó oficialmente.


"El Ministerio de Asuntos Agrarios de la provincia de Buenos Aires, a través de la Subsecretaria de Control Alimentario y Uso de los Recursos Naturales y Pesqueros informa que se han detectado 1.512 establecimientos, entre lácteos y cárnicos, que funcionan sin las habilitaciones correspondientes, infringiendo las buenas prácticas de manufacturas", señaló hoy la dependencia provincial.

La dependencia encargada del control alimentario en la provincia relevó en los últimos meses 1.791 establecimientos radicados en la provincia: 862 del rubro cárnico y 962 del sector lácteo.

En el sector cárnico se detectaron irregularidades en el 84 por ciento de los establecimientos, algunos de los cuales ya tienen más de veinte años de antigüedad en la provincia.

En cuanto al rubro cárnico, las plantas en mora suman 929, entre los que se encuentran tambos, tambos-fábrica (que elaboran masa para muzzarella), fábricas elaboradoras y ensachetadoras de leche fluida, distribuidoras, depósitos y cámaras.

El subsecretario de Control Alimentario y Uso de los Recursos Naturales y Pesqueros, Oscar Balbi, aseguró que la provincia va a ir "a fondo con las clausuras y las multas, porque hay empresas que han sido intimadas desde el año 1992".

El funcionario reconoció que en el tema existen responsabilidad de parte del Estado y de los empresarios.

"Hay una responsabilidad primaria del Estado por todos estos años con controles deficientes, pero también hay responsabilidad de las empresas que, sabiendo perfectamente qué requisitos deben cumplir, ponen en riesgo la salud de la gente", asveró Balbi.

Volver


-Secciones-

Actualidad >>

Deportes >>

ARBA dejó de imprimir y enviar por correo postal más de 3 mil...

Una obra vial mal hecha pone en la mira al titular de AUBASA...

La iglesia invitó a rezar "por la vida" el próximo 8 de juli...

Papelón de Argentina: fue goleado por Croacia y depende de un...

Los resultados que le convienen a la selección entre Islandia...

El uruguayo Ramírez es el nuevo refuerzo de Tigre

Economía >>

Información General >>

El gobierno oficializó la eliminación del Ministerio de Finan...

El nuevo Ministro de Energía ratificó los aumentos de tarifas...

Para no ser pobre se debió tener ingresos por $18.833,55 en m...

La desocupación subió en el primer trimestre: 9,1%

Balearon a un chofer de colectivo de la línea 88 y sus compañ...

La Corte Suprema convoca a una audiencia pública para resolve...

Espectáculos >>

Internacionales >>

El rapero estadounidense XXXTENTACION muere asesinado en Flor...

El creador de los Simpsons fue papá de mellizos con su esposa...

Joaquín Sabina cancela su gira tras quedarse sin voz en pleno...

Vasta operación militar en favelas de la rica zona sur de Rio...

Chile anuncia impuestos para Uber, Netflix, Spotify y otras e...

Récord de desplazados en el mundo en 2017, con 68,5 millones ...

Política >>

Policiales >>

La justicia federal investiga aportes de campaña de Cambiemos...

El Massismo celebró que la Corte Suprema de la Nación convoqu...

Presentan hoy una cautelar para pedir la inconstitucionalidad...

Un joven denunció que recibió una brutal paliza de un grupo d...

Matan de un tiro a una mujer policía y detienen a su pareja

Nuevo timbreo policial en la provincia, por el programa “Cono...


COPYRIGHT © 2008 elcomercioonline.com.ar - Todos los derechos reservados.

Escribanos o envíenos sus sugerencias AQUÍ - por publicidad consulte AQUÍ