www.elcomercioonline.com.ar

Herramientas: Escríbanos Agregar a Favoritos El Comercio como pagina de Inicio RSS/XML Seguinos en Facebook Seguinos en Twitter

Noticias de la Región Metropolitana Norte

Buscar:

, visitas hoy 25885










16/03/2010 - 18:26 | Actualidad /

La provincia de Buenos Aires cuenta con 2.626 tambos y 320 plantas industriales de leche

  Herramientas:disminuiraumentar
 Compartir:  

La provincia de Buenos Aires cuenta en la actualidad con 2.626 tambos y 320 plantas industriales de leche activas, que emplean a unas 20 mil personas, concluyó el censo del sector realizado por el Ministerio de Asuntos Agrarios.


En el estudio se establece que en el territorio provincial hoy existen 428 plantas industriales, de las cuales actualmente 72 están cerradas (22 bajas y 50 sin actividad), 36 clausuradas y 320 activas.

Este número de plantas industriales está representado por un total de 306 empresas, ya que hay alguna que poseen más de un establecimiento en la provincia.

En comparación con los datos del 2000, se destaca un aumento en el número de las plantas clausuradas que llega al orden del 112 por ciento y una disminución del número total de plantas activas que llega a 6 por ciento comparándolas con las 341 activas en aquel año.

En el caso de los 2.626 tambos, la fluctuación es baja, pero se atribuye a que los tamberos que cierran no se presentan a declararlo, generando una distorsión en el dato.

Según el tipo de materia prima recibida, 263 plantan elaboran a partir de leche fluida bovina; 48 fabrican muzzarella a partir de masa; 6 trabajan a partir de leche en polvo; y 8 con leche ovina o caprina y bubalina.

A diferencia del 2000, varias empresas agregaron a su elaboración leche bovina, o en su defecto están elaborando a fasón en alguna planta habilitada.

De acuerdo al informe, aunque no se pudo obtener la totalidad de los datos de personal de planta, de trasporte y de tambo, los puestos de trabajo directos ascenderían a 19.544.

Asimismo, existen 26 empresas que representan 78,5 por ciento de la leche producida.

Volver


-Secciones-

Actualidad >>

Deportes >>

Vidal llamó a empresarios a “salir de la zona de comodidad” y...

Son más de 120 las causas por amenazas a colegios

Por el feriado largo, se restringirá la circulación de camion...

Del Potro le ganó a Troicki y es semifinalista en Shanghai

Gago recibió el alta tras ser intervenido quirúrgicamente por...

Argentina y Uruguay presentaron la candidatura para el Mundia...

Economía >>

Información General >>

Afip lanzó plan de pago de deudas en monotributo

El bitcoin supera por primera vez los 5.000 dólares

Suben 20% los pasajes en micro para varias provincias

Famosos se sumaron a la campaña para conseguirle un corazón a...

Dos muertos tras un derrumbe en una obra en construcción en V...

Trabajadores de PEPSICO denunciaron que, pese a fallo, no fu...

Espectáculos >>

Internacionales >>

Dos parejas quedaron eliminadas del Bailando 2017

Agredieron a Fede Bal en un confuso episodio en plena calle p...

Una multitud vibró por partida doble en el Estadio Unico: viv...

Estados Unidos se retira de la UNESCO

Encuentran cimientos de la primera fortificación de Montevide...

Al menos 50 muertos durante tiroteo en Las Vegas, uno de los ...

Política >>

Policiales >>

Jorge Taiana visitó la casa de Perón junto a los candidatos d...

Galmarini: “Empezó la kirchnerización del macrismo”

Randazzo expresó que Cristina es “egoísta y soberbia” y ademá...

Un policía baleó a un camionero por un incidente de transito ...

Secuestraron más de noventa armas en una casa de los Polvorin...

Detienen a un segundo acusado de participar en el triple crim...


COPYRIGHT © 2008 elcomercioonline.com.ar - Todos los derechos reservados.

Escribanos o envíenos sus sugerencias AQUÍ - por publicidad consulte AQUÍ