El directivo, no obstante, advirtió que por la protesta "el abastecimiento en las grandes ciudades se está resintiendo" y que "la situación se hace crítica en el interior".
La llegada de leche fluida "puede normalizarse en 72 horas, los otros productos (lácteos) en el transcurso de la semana", dijo.
El directivo empresario participó esta tarde de una conferencia de prensa conjunta con sus pares de la Federación de Frigoríficos para el Consumo; la Federación de Panaderías, y la Cámara de Operarios Mayoristas, entre otras.
Por su parte, Américo Bermejo, de la Federación de Frigoríficos de Consumo, estimó que "para el lunes se habrá agotado el stock", y que esperan a partir de ese día "la llegada de los camiones al Mercado de Liniers" para reestablecer la oferta.
Bermejo reclamó que junto al levantamiento de los cortes de ruta "haya un discusión de fondo en todos los temas" de la producción agropecuaria.
Un panorama similar dio Rubén Salvio de la Federación de Panaderías, quien alertó que "no habrá pan" a partir de la semana próxima si no se normaliza el abastecimiento.
Salvio estimó que de levantarse los cortes de ruta este fin de semana "demorará unos 20 días" normalizar la cadena de abastecimiento.
Las cuatro entidades del campo ratificaron que a partir de esta medianoche se levanta la no comercialización de granos para exportación.
A raíz de esta decisión, el presidente de la Cámara Argentina del Transporte Automotor, (CATAC) Rubén Agugliaro, anunció que su sector también levantará los cortes que venían realizando en distintos puntos del país.
"Recibimos la promesa de que habrá comercialización" de
granos, dijo Agugliaro, en declaraciones a la prensa. (Télam)
