También estuvieron presentes autoridades de Gendarmería, Prefectura, Policía bonaerense, de los Bomberos Voluntarios de san isidro y representantes de entidades intermedias.
El mercado, creado en 1958, cuenta con 209 unidades funcionales para el comercio y 100 operadores. Ocupa una superficie total de 20.000 metros cuadrados, 8.000 destinados a estacionamiento y 12.000 para puestos, un centro administrativo, un laboratorio bromatológico y una central telefónica automática.
El evento continuó con un lunch servido en el salón del primer piso del establecimiento, donde hubo palabras de recordación y agradecimiento por parte de Ourens y Posse.
Luego de un discurso en el que repasó la historia del mercado, Ourens se refirió de manera muy emotiva a la gestión de Melchor Posse. “Hemos pasado por momentos buenos y difíciles pero siempre trabajando. Cuando en 1984, una normativa caprichosa iba a monopolizar la venta de frutas y hortalizas, gracias a un político, amigo, vecino y compañero incondicional de los puesteros, que defendió y priorizó las fuentes de trabajo, los que están y los que no le agradecemos eternamente”, señaló Ourens refiriéndose a cuando la Nación resolvió centralizar las operaciones de abastecimiento en lo que hoy es el Mercado Central en La Matanza y el entonces intendente impidió su cierre.
Por su parte, Posse senaló que “hoy decimos con orgullo que el mejor mercado del país es el de Beccar y es muy sencillo explicar el por qué: se puede ejercer la libertad de trabajo, aquí hay libertad sindical, no hay una “Salada” ni adentro ni al costado y por todo lo que se conoce”.
El jefe comunal también se refirió a la oficina municipal de bromatologia que funciona en el lugar desde mayo “para facilitar el trabajo”. “La apuesta que llevamos adelante es tener, en el corto o mediano plazo, un cromatógrafo en este lugar, porque de esa manera vamos a sacar muchas más ventajas respecto del servicio que se ofrece y seguiremos consolidando el trabajo que desde acá se realiza”, aseguró el jefe del ejecutivo sanisidrense.
“Así como me emociono cuando mencionan a mi padre, también me emociono pensando en los pioneros y las familias jóvenes que se afincaron volcando su esfuerzo en el lugar y en el hecho de que estamos frente a la tercera generación que se hace cargo del mercado, llevándolo adelante en la búsqueda de la excelencia. Ojala esto de Beccar fuera el país”, concluyó Posse.
Luego se entregaron distinciones a trabajadores históricos del Mercado. Finalmente, el intendente Posse hizo entrega al presidente del Consorcio del libro “300 años de San isidro” y de la bandera del partido.