Estos cursos han generado tal respuesta que obligó a agrandar las instalaciones del sindicato con el objetivo de satisfacer la demanda con eficacia.
“Esto nos llena de satisfacción, continúa Bordes, ya que vemos que nuestros compañeros han entendido el mensaje y se han sumado a esta propuesta con entusiasmo, duplicando la cantidad de alumnos en relación al año pasado. Lo mejor que puede darles el sindicato es la capacitación, herramienta fundamental para una actividad como la nuestra, que ha crecido enormemente. Hoy para atender a los turistas como se merecen, es necesario capacitarse con estos cursos que se complementan con otros, como, por ejemplo, el de inglés que también se da en nuestra sede”.
A su vez, junto con el Ministerio de Trabajo de la Nación y la Municipalidad de San Isidro, se han implementado cursos para los beneficiarios de planes sociales que intentan insertarse nuevamente en la actividad laboral, demostrando, una vez más, el hondo contenido social que surge de este gremio.
También se han llevado a cabo cursos para delegados y dirigentes sobre legislación laboral y oratoria para contar con la mayor eficiencia a la hora de defender los derechos de los trabajadores: “esto se ha visto recientemente con las inspecciones llevadas a cabo con el Ministerio de Trabajo de la Provincia y los escraches a restaurantes como La Bistecca de Martínez, a propósito del trabajo en negro y la falsedad de la media jornada, explica el dirigente, esto se realiza para que nuestros trabajadores cobren lo que les corresponden y que si la actividad, en general, ha mejorado, esta mejora también llegue a la familia de ellos”.
“Pepe” Bordes es paritario nacional y está en este momento discutiendo las bases para una nueva recomposición salarial que se ajuste a las necesidades de los afiliados y teniendo en cuenta que el turismo, la hotelería y la gastronomía son de las actividades que más han crecido en la Argentina en los últimos años.
Sin embargo, la actividad continúa, haciendo hincapié también en lo social ya que además de haber entregado útiles escolares, o haber realizado una cena de camaradería con la prensa y un almuerzo para afiliados para conmemorar el 1° de Mayo, el Secretario Adjunto, Fabián Agüero, está preparando el festejo para el Día del Niño y otras actividades que tienen que ver con esa relación social y laboral que mantienen a diario con los afiliados.
Avenida Centenario 837 en San Isidro, es la cita obligada para todos aquellos trabajadores que van en busca de soluciones. Allí funcionan también los policonsultorios donde a raíz de la demanda hubo que incorporar un nuevo consultorio (ahora son tres) de odontología y aumentar servicios ante la demanda de los pacientes.
Una actividad que no cesa y un entusiasmo de sus dirigentes que no claudica a la hora de defender los intereses de sus afiliados.