Los hoteles certificados con la ecoetiqueta “Hotel más Verde” son los que utilizan un sistema de gestión y mejora continua que busca la conservación y mejora del patrimonio cultural y natural del destino, realizan acciones de responsabilidad social, cumplen con los requisitos legales y de seguridad del hotel, con estándares de calidad en el servicio y comunican todas las acciones a los colaboradores, huéspedes y a la comunidad local, permitiendo así una mejora en su imagen, siendo más competitivos y obteniendo mejoras en los costos operativos.
Por su parte, la gerente general de Quintaesencia, Gabriela Lafont, destacó: “Estamos muy contentos por ser el primer Hotel Boutique de Pilar y ahora también el primer Hotel Más Verde. Asumimos el compromiso de trabajar con Pilar para transformarlo en una zona más sustentable y que esto se replique en hoteles y restaurantes a nivel turístico”.
El emprendimiento pilarense fue elegido por un jurado compuesto por Sergio Bergman (Secretario de Medio Ambiente), Germán Bakker, (Secretario de Calidad Turística – SecTur), Jorge Ballina Crespo (Consultor Internacional), Gabriela Ferrucci (Secretaria de AHT Nación), Graciela Fresno (Presidenta de FEHGRA) y Roberto Amengual (Presidente AHT Nación).
