Al respecto, el jefe comunal destacó: "Trabajamos en conjunto con la Provincia y la Nación para que 42 PyMES puedan recibir más herramientas y capacidades para desempeñarse mejor a nivel local y en el mercado internacional. Además, siempre es una oportunidad de potenciar a nuestros emprendedores locales que quieren crecer y convertirse en empresas más grandes".
En este sentido, Sarquís remarcó: "Pilar es un sitio extremadamente importante para la Provincia ya que posee uno de los parques industriales más importantes y la gran mayoría de la empresas están relacionadas con los agroalimentos. Dar la posibilidad de que todos los equipos de Nación, Provincia y los municipales le den herramientas a las PyMES para poder gestionar cada vez mejor, es un valor agregado muy bueno".
De esta manera, Pilar es una de las seis sedes en el país, y la única de la provincia de Buenos Aires, de la edición 2019 de la Escuela de Negocios para PyMES Agroalimentarias, una iniciativa que busca dotar a las pequeñas y medianas empresas elaboradoras de alimentos de herramientas modernas de gestión.
La Escuela de Negocios procura que las PyMES de alimentos incorporen herramientas de análisis y gestión que aumenten su competitividad y sustentabilidad.
Para ello, se les acercan modernas herramientas de gestión empresarial, organizacional y comercial, tales como dominar el diseño de una estrategia empresarial; planificar la mejora de los canales de comercialización; afianzar las habilidades de venta; definir una estrategia de RRHH; optimizar la estructura de costos de la empresa y perfeccionar las habilidades gerenciales, así como lograr el posicionamiento de la marca y los productos de la firma.
La iniciativa es impulsada por la Secretaría de Agroindustria de la Nación, a través de su Secretaría de Alimentos y Bioeconomía, en conjunto con los gobiernos provinciales involucrados y con el acompañamiento de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).
Asimismo, participa con la organización el área de Comercio y PyMES de Jefatura de Gabinete de Pilar. Cabe destacar que durante los ciclos anteriores ya participaron más de 750 empresas radicadas en 13 provincias del país.
