Por su parte, la Directora de Consumo Resposable y Formación Ambiental, Ana Luz Vallejos, comentó: "Contar con una iniciativa de la calidad de Sabe la Tierra en Pilar es fundamental para acompañar los valores que promovemos día a día desde Medio Ambiente. Tuve la posibilidad de conocer el trabajo de Sabe la Tierra desde sus inicios y me alegra mucho verla propagarse promoviendo practicas social y ambientalmente responsables".
"Los principales pilares de Sabe la Tierra son el mercado como fuente de empleo, el desarrollo de la cultura sustentable y la alimentación saludable. Nos pone muy contentas poder difundir estos valores en el Municipio de Pilar", concluyó Isabel Carranza, coordinadora de Sabe la Tierra en Pilar.
