La orden, comunicada este martes a través de la Disposición 6056/2015 publicada en el Boletín Oficial, fue enviada especialmente a los gobiernos de la Ciudad y la provincia de Buenos Aires, además de las principales cámaras de supermercadistas y productos alimenticios.
El organismo informó que los controles rutinarios sobre ese producto detectó la bacteria Cronobacter sakazakii, por lo que dispuso el retiro del lote del mercado.
De acuerdo con el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), “la enfermedad por Cronobacter es muy inusual, pero con frecuencia es mortal en los bebés pequeños”.
“Prohíbese preventivamente la comercialización en todo el territorio nacional del producto: “Fórmula de continuación en polvo para lactantes libre de gluten, marca SanCor Bebé 2, elaborada por SanCor Cooperativas Unidas Limitadas, RNE 21-000382, SENASA SI00009, RNPA 21-101635, lote 0133 CI:025223:43, vencimiento mayo 2016”, señaló la medida.
La ANMAT indicó además que desde el 14 de julio viene “monitoreando el retiro del mercado de la partida mencionada”, aunque recomendó a la población “que se abstenga de consumirla”.
Solicitó además que las direcciones bromatológicas estén atentas “en caso de detectar la comercialización del nombrado producto en sus jurisdicciones”.
La bacteria Cronobacter puede causar infecciones de la sangre graves (septicemia) o meningitis (una inflamación de las membranas que recubren el cerebro y la médula espinal), y tiene un alto índice de mortalidad en bebés pequeños, consigna la página web del organismo norteamericano.
Por su parte, SanCor emitió un comunicado esta mañana en el que informó que “se dio cumplimiento inmediato a lo solicitado” por las autoridades, aunque puso en duda las técnicas aplicadas para el análisis de la muestra.
“SanCor ha objetado el procedimiento utilizado para el análisis, realizando las presentaciones ante la autoridad sanitaria del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires, para dejar sin efecto los resultados del mismo. No obstante, se dio cumplimiento inmediato a lo solicitado (...) y procedimos al retiro preventivo de éste único lote (Lote 0133 en polvo) del producto mencionado”, indica el comunicado.
“Enfatizamos que se realizan todos los procesos industriales y controles de calidad -antes y durante su producción y venta- que aseguran la calidad e inocuidad de éste y de todos los productos”, se afirmó desde SanCor, donde indicaron que, ante cualquier duda, los consumidores se pueden comunicar con el teléfono 0800 77 726267.
