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23/05/2008 - 21:30 | Información General /

Retiran del mercado hamburguesas con salmonella

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La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) dispuso hoy el retiro preventivo del mercado de un lote de medallones de carne vacuna en las que se detectó la presencia de salmonella.


De acuerdo con el organismo, se trata de los "medallones de carne vacuna con soja congeladas de la marca "Chef Burger" cuya fecha de vencimiento es el 27 de julio.

La decisión fue tomada luego de un análisis realizado por el Instituto Nacional de Alimentos (INAL), organismo dependiente de la ANMAT, en el que se detectó la presencia de Salmonella spp en 10 grs.

"En consecuencia, en salvaguarda de la salud pública, se alerta a la población que se abstenga de consumirla", advierte el comunicado.

Asimismo, los locales de venta al público, distribuidores y/o quienes expendan la partida, deberán abstenerse de comercializarla.

Para mayor información, puede comunicarse son el servicio "ANMAT Responde" al teléfono 0800-333-1234 ó por correo electrónico a responde@anmat.gov.ar. (Télam)

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