El acto se llevará a cabo –en el marco de las festividades patronales-, a las 10,30 en Perito Moreno 2610 de dicha localidad, con la presencia de delegaciones de establecimientos educativos de la zona, concejales, funcionarios del Ejecutivo municipal, directivos de empresas y entidades que colaboran con el emprendimiento y vecinos.
En terrenos cedidos en comodato por la comuna y orientada especialmente a los niños, la chacra servirá para comprender mejor la vida vegetal y animal, basándose en la posibilidad de su crecimiento y desarrollo, así como el proceso para la elaboración de los alimentos.
Funcionará una huerta orgánica, una Escuela de Pan, talleres de carpintería, área de elaboración de dulces y mermeladas, tratamiento de conservas, invernáculos, semilleros, lombricultura, telar, tejido, pintura sobre madera, tela y piedra.
La chacra funcionará de lunes a viernes de 8,30 a 18,30, en función de los colegios y escuelas que la visiten. Durante dicho lapso, los chicos podrán realizar actividades grupales, tales como amasar pan, sembrar plantíos, alimentar animales y realizar actividades con materiales naturales como madera, piedras o arcilla.
Los chicos podrán compartir un desayuno o merienda con productos naturales obtenidos y procesados en el lugar (pan, manteca, dulce de leche, mermeladas, etc.). Para aquellos que disfruten de una jornada completa también podrán saborear un asado a la leña, preparar ensaladas con productos de la huerta y postres elaborados en la chacra.
Los fines de semana, la chacra estará abierta al público en general, de 10 a 20, convirtiéndose en otro paseo más para la familia que de esta manera podrá disfrutar de un día de campo.
